پرشین گرند l عکس بازیگران l دانلود فیلم جدید l دانلود اهنگ جدید

طرزتهیه نان کرمدار قالبی

Red-Velvet-2

طرزتهیه نان کرمدار قالبی


مواد لازم

شیر۱پیمانه،
کره۱۰۰گرم یانصف پیمانه،
شکرنصف پیمانه،
تخم مرغ۱عدد،
خمیرمایه۲ق غ سرخالی،
آرد۲/۵ پیمانه(بیشتر لازم نیست)

 

طرزتهیه

اول خمیرمایه رابا کمی شیرگرم وخیلی کم شکرعمل میاریم،بعد شکروتخم مرغ وکره رابا همزن میزنیم تا سبک بشه وبا خمیر مایه عمل امده مخلوط میکنیم ،کم کم ارد رااضافه کرده وکمی ورزمیدیم حدود۴۰دقیقه استراحت داده تا پف کند ،پف خمیر راگرفته وهرمدل که دوست داشتید فرم بدید یاقالب بزنید،این خمیر نیاز به استراحت دوم نداره ،ومیتونید بلا‌فاصله درفر۱۹۰ درجه بسته به فرتون تقریبا۴۰ دقیقه زمان پخت طول خواهد کشید.

طرزتهیه کرم

شیر۱پیمانه،
پودرکاستر۱ق غ،
نشاسته ذرت ۱ق غ،
شکر۴ق غ،
کره۲۵گرم،
خامه قنادی ۳ق غ،
وانیل کمی،

پودرکاستر ونشاسته ذرت وشکر را درشیرسرد حل کرده وروی حرارت گذاشته تا کم کم‌باهمزدن به غلظت مناسب برسد درآخر کره وخامه ووانیل‌را اضافه کنید وتند‌ هم بزنید تاکرم یکنواخت وسفت شود.

 

0نظر ارسال شده است

ارسال نظر

شما هم نظری ارسال کنید

ارسال نظر

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود


کد وبگذار