پرشین گرند l عکس بازیگران l دانلود فیلم جدید l دانلود اهنگ جدید

طرز تهیه نان شکم پر پنیری

fo1751

طرز تهیه نان شکم پر پنیری

مواد لازم

آرد (حدودا 300 گرم)
تخم مرغ 1 عدد
شیر ولرم نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن مایع 6 ق غ
خمیر مایه یک ق غ سر پر
نمک یک ق چ
شکر 1 ق چ

 

طرز تهیه

شیر ولرم و خمیر مایه و شکر را مخلوط کنید اجازه دهید خمیر مایه عمل بیاید.

در کاسه ای تخم مرغ را شکسته و نمک وروغن مایع و ماست و خمیر مایه عمل آماده را به آن بیفزایید.
آرد را کم کم به مواد فوق افزوده تا جایی که خمیر لطیف و نرمی حاصل شود و به دست نچسبد
سپس در جای گرم استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. بعد از استراحت از خمیر 10 عدد چانه هم اندازه بگیرید و با مواد پنیری نان ها رو پر کنید

 

مواد میانی

پنیر خامه ایی و کمی پودر زیره و گردو ریز خرد شده رو با هم مخلوط کرده و وسط نان ها قرار داده وبه دلخواه فرم می دهیم. شما میتوانید از پنیر و گردو و سبزی یا شکلات صبحانه هم استفاده کنید.

روی خمیر را زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر رومال زده در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه می پزیم.

 

0نظر ارسال شده است

ارسال نظر

شما هم نظری ارسال کنید

ارسال نظر

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود


کد وبگذار