پرشین گرند l عکس بازیگران l دانلود فیلم جدید l دانلود اهنگ جدید

طرز تهیه پان اسپانیا با کادایف

500x373_1434526677133807

طرز تهیه پان اسپانیا با کادایف


مواد لازم

تل کادایف250 گرم
کره50گرم
شکریک دوم پیمانه

طرز تهیه

رشته های کادایف را حدود یک تا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند،سپس آنها را با دست کمی خرد کنید تا به صورت رشته های کوتاه حدود 3 تا 4 سانتی متر درآید.
کره را در تابه مناسبی داغ کرده و رشته ها و شکر را به آن اضافه نموده و روی حرارت خیلی ملایم در حال همزدن مداوم سرخ کنید تا ترد و طلایی شود.مراقب باشید تا نسوزند.رشته ها را به آرامی هم بزنید تا خرد و پودر نشوند.رشته های طلایی شده را از روی حرارت برداشته و در ظرف دیگری بریزید تا حرارت تابه باعث سوختن آن نشود. نیمی از رشته ها را در ظرف مورد نظر ریخته بعد پان اسپانیا را ریخته موز گردو و بیسکوییت ریخته دوباره پان اسپانیا و درآخر رشته کادایف وبعد تزیین

مواد لازم پان اسپانیا

گردوی خردشده 1/2پ
آرد1/2پ
تخم مرغ2عدد
شکر1پ
شیر 1لیتر
نشاسته2ق س
وانیل1/2ق چ
کره 50گرم
بیسکویت 1الی2بسته
خامه 150گرم

طرز تهیه

تخم مرغ وشکررا باهمزن برقی بزنید شیر راداخل فابلمه بریزید نشاسته رادرکمی شیر سرد حل کنید وبه شیر داخل فابلمه اضافه کنید ارد راالک کرده وبه شیر اضافه کنید مخلوط تخم مرغ وشکر رانیز به شکراضافه کنید این مواد رادرحال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تاغلیظ شود درآخر کار کره و وانیل رااضافه کنید خامه رادرانتهای کار بعد ازخاموش کردن شعله اضافه کنید

 

0نظر ارسال شده است

ارسال نظر

شما هم نظری ارسال کنید

ارسال نظر

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود


کد وبگذار