پرشین گرند l عکس بازیگران l دانلود فیلم جدید l دانلود اهنگ جدید

طرز تهیه یه سوپ خوشمزه مخصوص تابستان

4qo09j4abfp1shalhcbz

طرز تهیه یه سوپ خوشمزه مخصوص تابستان

سوپ یکی از پیش غذا و گاهی هم غذاهایی است که بیشتر برای زمستان سرو می شود. این بار به شما طرز تهیه یک سوپتابستانی خوش طعم را آموزش می دهیم.

برای شام تان یک سوپ تابستانی خوش طعم و متفاوت درست کنید

مواد لازم برای تهیه سوپ تابستانی :

روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده : نصف فنجان
تره فرنگی خرد شده : نصف فنجان
کرفس خرد شده  : نصف فنجان
فلفل دلمه ای قرمز : یک چهارم فنجان
سیر خرد شده : ۳ حبه
عصاره مرغ : ۶ فنجان
برگ بو : یک عدد
آویشن : یک قاشق چای خوری
نمک : یک قاشق چای خوری
کدوی خرد شده : ۲ فنجان
لوبیا سبز خرد شده : یک فنجان
لوبیا سفید : نصف فنجان
ماکارونی شکل دار کوچک : نصف فنجان
گوجه فرنگی : ۲ عدد
ریحان تازه برای چاشنی : به مقدار لازم
پارمیزان رنده شده : مقداری برای تزیین

 طرز تهیه سوپ تابستانی :

یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت گرم قرار دهید.
سپس پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کنید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه تا زمانی که نرم شود تفت دهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزد.
سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن مشخص شود.
عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را داخل قابلمه بریزید.
حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید ، وقتی جوش آمد کدو، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، لوبیا سفید و پاستا را هم اضافه کنید.
دوباره حرارت را زیاد کنید و بعد از این که جوش آمد، حرارت را کم کنید.
۱۰ دقیقه صبر کنید تا سبزی ها و پاستا بپزد.
وقتی سوپ آماده شد، با ریحان و پنیر آن را تزیین و سرو کنید.

0نظر ارسال شده است

ارسال نظر

شما هم نظری ارسال کنید

ارسال نظر

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود


کد وبگذار