خدمات فنی و مهندسی پاسارگاد
خدمات ارایه شده در تصویر بصورت ویژه و با تخفیف استثنایی تماس در تلگرام telegram.me/mahdilou
خدمات فنی و مهندسی پاسارگادخـريد پستي » قيمت فقـط :
خدمات ارایه شده در تصویر بصورت ویژه و با تخفیف استثنایی تماس در تلگرام telegram.me/mahdilou
خدمات فنی و مهندسی پاسارگاداسفناج یکی از پر فایده ترین سبزیجاته که به علت کم بودن تنوع پخت، معمولا در کشور ما زیاد استفاده نمیشه و برای همین بچه ها چندان علاقه ای به خوردنش ندارن
با این رسپی هم بزرگترها و هم بچه ها از خوردن اسفناج لذت میبرن.
اسفناج رو بعد از تمیز کردن، خورد کنید و بپزید تا آبش کاملا جذب بشه.حالا سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده، اسفناج (مقدارش بیشتر از مرغ باشه)، سه حبه سیر رنده شده، نمک و فلفل و کمی سماق رو مخلوط کنید و کنار بزارید.روی ورقهای خمیر یوفکا ترکیبی از یک تخم مرغ و یک ق غذاخوری آب بمالید، از مواد اسفناجی روش بزارید و رول کنید (یوفکاها رو بصورت مربع یا مستطیلهای پونزده سانتی برش بزنید که رولها کوچیک باشن).رولها رو در روغن داغ سرخ کنید و روی دستمال بزارید تا روغن اضافش گرفته بشه، بعد با سس دلخواه سرو کنید.
میتونید از این اسپرینگ رولها برای زنگ تفریح بچه ها بزارید، حتما خوششون میاد.
نکته
خمیر یوفکا رو از سوپرمارکتها تهیه کنید.
به نکات زیر توجه کنید